وزن
۹۰گرم
محصول
ارگانیک
عطر و طعم دهی
بالا
🍗🔥 ادویه جوجه باربیکیو سورپز
ادویه جوجه باربیکیو سورپز ترکیبی حرفهای از ادویههای مرغوب، سبزیجات معطر و چاشنیهای منتخب است که برای خلق طعم اصیل جوجههای باربیکیویی و گریلشده تهیه شده است. این ترکیب با نفوذ در بافت گوشت، عطر و طعمی متعادل، خوشایند و ماندگار ایجاد کرده و باعث میشود مرغ پس از پخت، لطیف، آبدار و خوشرنگ باشد.
فرمولاسیون تخصصی این محصول، علاوه بر افزایش کیفیت طعم، رنگی طلایی و اشتهابرانگیز به سطح مرغ میبخشد و بدون پوشاندن طعم طبیعی گوشت، تجربهای نزدیک به غذاهای رستورانی و باربیکیوهای حرفهای را فراهم میکند.
🍽️ کاربردها
ادویه جوجه باربیکیو سورپز برای تهیه انواع غذاهای بر پایه مرغ و گوشت سفید مناسب است، از جمله:
🍗 جوجه کباب زعفرانی و باربیکیو
🔥 مرغ گریل، مرغ تنوری و مرغ زغالی
🍖 ران، سینه، بال و کتف مرغ
🥪 ساندویچ مرغ، رپ و برگر مرغ
🍕 پیتزا مرغ، پاستا و سالادهای حاوی مرغ گریل
🍢 شیشلیک مرغ، سیخهای باربیکیو و انواع غذاهای کبابی
🥦 سبزیجات گریلشده، قارچ، ذرت و سیبزمینی تنوری
👨🍳 نحوه استفاده
🔸 برای هر ۱ کیلوگرم مرغ، ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری ادویه جوجه باربیکیو سورپز را با ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری روغن مایع یا روغن زیتون مخلوط کنید.
🔸 برای طعمی غنیتر، میتوانید به این ترکیب ماست، آبلیمو تازه، زعفران دمکرده یا مقدار کمی کره ذوبشده نیز اضافه کنید.
🔸 ادویه را بهطور کامل روی تمام قسمتهای مرغ ماساژ دهید تا بهخوبی جذب بافت گوشت شود.
🔸 مرغ را حداقل ۲ ساعت و ترجیحاً ۸ تا ۱۲ ساعت در یخچال استراحت دهید تا عطر و طعم ادویه بهطور کامل در گوشت نفوذ کند.
🔸 سپس مرغ را روی باربیکیو، زغال، گریل، تابه، فر یا ایرفرایر با حرارت مناسب بپزید تا سطح آن طلایی، مغزپخت و آبدار شود.
⭐ ویژگیهای محصول
✅ تهیهشده از ادویههای مرغوب و باکیفیت
✅ ایجاد طعم دودی و باربیکیویی دلپذیر
✅ افزایش لطافت، آبداری و عطر طبیعی مرغ
✅ ایجاد رنگ طلایی و ظاهری اشتهابرانگیز پس از پخت
✅ مناسب برای گریل، باربیکیو، زغال، فر، تابه و ایرفرایر
✅ ایدهآل برای مصارف خانگی، رستورانها، فستفودها، کترینگها و آشپزخانههای صنعتی
💡 نکته: برای دستیابی به بهترین نتیجه، از پخت مرغ با حرارت بسیار زیاد در ابتدای کار خودداری کنید. پخت یکنواخت با حرارت متوسط باعث میشود ادویه بهخوبی روی سطح مرغ کاراملی شده، عطر آن حفظ شود.
